תוכן עניינים:
ארוך מצרך בתי הקולנוע ו sleepovers, פופקורן הוא מזון נוחות האולטימטיבי. לפני שנים הייתי המום לראות חבר העליון שלה עם חומץ בלסמי, פתיחת עולם של אפשרויות פופקורן מעולם לא ידעתי שקיים: פופקורן גורמה.
הוספת תיבול שלך פופקורן מיד יוצר צלחת כי הולך הרבה מעבר לתיאטרון קולנוע. אלה מתכונים פופקורן הם טעימים מספיק לאכול כאשר binging Netflix ו מעודן מספיק כדי לשרת במסיבות החג.
כל אלה מתכונים להתחיל עם 1/2 כוס של גרעינים unopped. קבל את הסיר הגדול ביותר שלך ושופכים אותם עם שלוש כפות של שמן האהוב עליך (בוטנים, קנולה, קוקוס, או אפילו עובד ghee!), מערבבים את כל זה עד המעיל באופן שווה. מכסים את הסיר עם חתיכת רדיד אלומיניום דק עם כמה חורים. הגדר את התנור שלך לחום בינוני כל הזמן לנער ולטשטש את הגרעינים. פעם זה היה חמש שניות מאז הקרנל האחרון popped, זה נעשה! אפילו קל יותר? מכניסים את הגרעינים והשמן לשקית נייר חומה ומיקרוגל במשך כחמש דקות.
חמאה קלאסית ולימון
זה ללא ספק הדרך הקלה ביותר להשיג פופקורן מהודר, ולמה אני קורא לזה קלאסי. מחממים שלוש כפות חמאה בסיר עד להשחמה. מוציאים את החום ומערבבים בקליפה של לימון אחד. יוצקים מעל הפופקורן שלך.
לחם שום
ממיסים שלוש כפות חמאה בסיר, מוסיפים שתי שיני שום קצוצות דק קצוץ. מוסיפים כפית אחת של בזיליקום טרי וקצוץ דק. טפטוף מעל פופקורן עם קמצוץ של מלח כשר. הולך מושלם עם ספגטי ובשר.
לערבב שובל
מוסיפים קומץ של בייגלה, חתיכות שבורות של בר שוקולד, קשיו ושקדים לתערובת פופקורן שראוי לטיול הבא שלך … גם אם אתה רק הולך לספה כדי לצפות מראה שחורה.
פרמזן ורוזמרין
מוסיפים חצי כוס פרמזן מגוררת לפופקורן וזורמים, מטפטפים על כפות שמן זית ו -1 / 1 כף של רוזמרין טרי. מוסיפים פלפל טחון ומלח כשר לפי הטעם.
מאצ'ה ושוקולד כהה
כל הזמן מערבבים 1.5 גרם של שוקולד כהה באיכות טובה עם חצי כף של שמן קוקוס בסיר, על אש נמוכה. פופקורן העונה עם כפית אחת של matcha ומערבבים. מטפטפים את השוקולד הכהה מעל הפופקורן וזורקים למקרר במשך עשר דקות. קבל ממש מהודרת עם קצת מלח ים flaked.
פפריקה מעושנת, פלפל שחור ופרמזן
מערבבים לתוך פופקורן כפית אחת של כל פפריקה, פלפל, גבינת פרמזן.