מזון שלם יש מוניטין מסוים כמו חנות מכולת: אתה נכנס לקנות כמה פריטים, והקופאית מצלצל לך חצי משכורת שלך. ("אבל האוכל כל כך טוב!", אתה אומר לעצמך, "ומקור מוסרי!") אבל החל בשבוע הבא, אמזון מחזיקה Whole Foods, ובאמזון נכון אופנה, יש לו עין על קיצוץ בעלויות. עבור המתחרים, זה יכול להיות צרות, אבל בשבילך, זה יכול להיות הקלה על התקציב שלך.
בארה"ב יש רק 500 חנויות של "מאכל שלם", לעומת 38 אלף חנויות מכולת אחרות. אבל execs מודעים המוניטין של הרשת שלהם, ומספרים לגבות את זה: המחירים ב Whole Foods יכול להיות 15 אחוז עד 25 אחוז גבוה יותר עבור פריטים מסוימים. על פי אטלנטיק, "אחד המהלכים הראשונים של החברה יהיה להוריד מחירים על כמה תקני מכולת, כמו בננות, ביצים, בשר בקר, כמו גם Foods Standbys כמו אבוקדו, כרוב, וחמאת שקדים." עבור רויטרס, מצרכים אורגניים אחרים כגון "ביצים חומות, סלמון מעושן ואספסוף … כמה תפוחים, חמאה, ומוצרים אחרים" יראו גם טיפות מחיר.
תעשיית המכולת פועלת בשולי רווח נמוכים למדי. כמה אנליסטים חוששים כי הכיסים העמוקים של אמזון יסייעו לערער את המתחרים של Whole Foods, בדומה לאמזון שהפריעה לתעשיית הספרים. זה יכול להיות משהו להיזהר בעתיד, אבל בשבילך, אם אתה הקונה המאכל שלם המסעדה, להתכונן לשמור על מצרך. רוב הקיצוצים במחיר באים על הפריטים שאתה יכול לסמוך על ביותר.
כמובן, גם עם מחירים נמוכים יותר, זה עדיין אפשרי להיסחף קניות עבור מצרכים. ההגנה הטובה ביותר שלך נגד ההוצאות גדול במשך השבוע? רשימת המכולת הצנועה. לתכנן את הארוחות מראש ו מקל על מה שאתה צריך. פינוקים קטנים בסדר מעת לעת, כמובן (זה מה שעושה את זה לטפל!), אבל בהחלט יש לך את הכלים כדי לשמור על תקציב המכולת שלך גורם ידוע ללא הפתעות גדולות בקופה.