תוכן עניינים:

Anonim

ביצים הן אחד הדברים הטובים ביותר שאתה יכול לאכול כאשר אתה על התקציב. אתה מקבל הרבה חלבון וויטמינים רק קצת כסף. כמובן שכולם יודעים על אכילת ביצים לארוחת הבוקר, אבל מה עם ביצים לארוחת ערב? הנה כמה הצעות עבור שילוב ביצים לתוך ארוחת ערב לבבית.

1. בייקון צ 'יזבורגר ביצה

קרדיט: רחל וטסטון

מטגנים ביצה במחבת לא מקל על חום בינוני עד לבנים חלבונים הם רק להגדיר, אבל החלמונים הם עדיין נזלת. מניחים על גבי צ'יזבורגר, יחד עם רצועות בייקון פריך.

2. עוף צלוי וסלט חמוציות

קרדיט: רחל וטסטון

פורסים ביצים קשות ומוסיפים לעלי תרד טריים, לזרוק חמוציות טריות ועוף צלוי לסלט ארוז בחלבון.

3. ביצים ממולאות תפוחי אדמה אפויים

קרדיט: רחל וטסטון

פורסים תפוח אדמה אפוי בינוני לחצי, וזורקים את האמצע, רק מספיק כדי להפוך את החלל בגודל ביצה. מפזרים ביצה לתוך כל אחד מחצי תפוחי האדמה ומפזרים פלפל שחור. אופים ב 350 מעלות במשך 10 דקות. מפזרים חתיכות בייקון וגבינת צ'דר, ואז אופים ב 400 מעלות במשך 5 דקות, או עד חלבונים ביצים מוגדרים גבינה נמסה. מגישים חם.

4. נקניקים ונקניקיות תפוחי אדמה

קרדיט: רחל וטסטון

רכיבים:

1 תפוח אדמה בינוני, פרוס דק

1 בצל קטן, פרוס דק

1 כוס נקניקיות הודו

4 ביצים גדולות

1/2 כוס גבינה מגורדת

1/2 פלפל ירוק, פרוס

אופן ההגשה: במחבת גדולה על אש בינונית, מחממים את הנקניקיות, תפוחי האדמה והבצל. בינתיים, סדק את הביצים לתוך קערה גדולה ומערבבים את הלבנים והחלמונים יחד, עד פשוט מעורבים למדי. נסו לא להתערבב יותר. לאחר מרכיבים מחבת מבושלים, לשפוך את תערובת הביצים מעל הדף ומבשלים עד ביצים רק מתחיל להגדיר סביב הקצוות, 5-7 דקות. מוסיפים גבינת פלפלים וגבינה מגורדת. אם המחבת מאובטחת, לאחר מכן ניתן להעביר את המחבת כולה לתנור, אחרת, החלק בעדינות את הכל לתוך צלחת אפייה בטוחה. אופים ב 350 מעלות במשך 15-18 דקות, או עד ביצים מוגדרים.

מוּמלָץ בחירת העורכים