6 סיבות אתה בהחלט צריך לבקר בשוק של האיכר שלך בחורף

השווקים של האיכר יכול להיות מקום מצוין לקבל עסקאות על פירות וירקות במהלך חודשי הקיץ, אבל מה עם החורף? אתה כנראה לא תמצא שום עגבניות טריות, ושווקים רבים של חקלאי יש יותר שעות מוגבלות ספקים פחות. אבל! זה לא אומר שאתה פשוט צריך להפסיק ללכת. יש חיים יותר מאשר תירס, אתה יודע. הנה שש סיבות למה אתה צריך לעשות את זה כדי איכר החורף שלך בשוק בכל מקרה.

1. לא כל התוצרת היא מחוץ לעונה.

זהו זמן נהדר לקבל ירקות שורש, ברוקולי, נבטים בראסל, שום. תלוי איפה אתה גר, אתה עלול למצוא גם תפוחים, תפוזים, רימונים. מזג האוויר הקר יכול להביא את המתיקות בתוצרת עונתית זו, כך תקבל עוד גזר טעים סלק.

2. אתה יכול לקבל את הבשר הטרי והביצים.

ספקים רבים יש פריטים אלה בחורף, ולעתים קרובות במחירים נמוכים יותר מאשר בסופרמרקט. תוכלו גם לקבל הזדמנות לשוחח עם האיכר לדעת כי בעלי החיים הם שגדלו מבחינה אתית.

3. זה הזמן המושלם כדי לקבל ריבות מקומיות, דבש, סירופ.

העונה Canning הגיע לסיומו, ועכשיו הגיע הזמן ליהנות אלה מתייחס! סירופ מייפל הופך זמין כמו מזג האוויר מתחמם, אבל כאשר הלילות הם עדיין קר.

4. אתה יכול לקנות כלי שיט מקומיים.

השוק של האיכר הוא המקום המושלם כדי למצוא את זה כובע חמוד סרוג, זר חג המולד, או טלאים נעים.

5. אתה יכול לקבל את החג מתנה מתנה לעשות.

לאסוף כמה מאותם ריבות מיוחדים או עבודות יד עבור יקיריכם. רכישת פריטים בעבודת יד מקומית עושה מתנה להרגיש מיוחד במיוחד, ותומך עסקים מקומיים.

6. אתה תרגיש בקשר עם הקהילה שלך.

בשווקים של האיכר לעתים קרובות יש בראנץ 'מיוחד ומוסיקה מקומית. זה יכול להיות חוויה נהדרת לצאת לשם לפגוש את השכנים שלך, ולגלות יותר על מקור המזון שלך מגיע.