תוכן עניינים:
כאשר אנו תמונה חג ההודיה, רבים מאיתנו חושבים על שולחן נאנח עם מזון. אנחנו מתענגים על שפע זה, וזה הפך להיות חזותי של החג: הביאו את הארוחה! תן את עץ אבזם מתחת לשפע שלנו!
החיסרון הכהה לכל זה, עם זאת, הוא מה שבא אחרי. מה עם כל החבילות הרבות של עטיפות השאריות שישבו … ויושבים … ויושבים עד שבסופו של דבר הם נזרקים?
פסולת מזון הוא גם נטל עצום על הסביבה ואת מקור עצום של כסף ממש נזרק לפח. על פי הסוכנות להגנת הסביבה, ארצות הברית מבזבזת על כשליש מאספקת המזון שלה מדי שנה, והמשאבים הלאומיים של מועצת הביטחון הודיעו באוגוסט האחרון שרוב משקי הבית זורקים כרבע ממה שהם רוכשים, וממוצע הפסד של 1,365 $ ל -2,275 $ עבור משפחה של ארבעה. על מנת לשמור את הכסף שלך בכיס במקום בזבל, בצע את ההנחיות הבאות לארח את חג ההודיה שעבורו את כדור הארץ ואת הארנק שלך יהיה אסיר תודה.
הפוך את מה שאנשים באמת אוכלים
אל תבשל מתוך רגשנות. אף אחד לא באמת אוהב תפוחי אדמה מתוקים עם מרשמלו? תעזוב אותם. כל בני המשפחה שלך אימצו את תנועת הפליאו? להכות את המילוי. תחשוב על המנות כי תמיד בסופו של דבר עבר מסביב לשולחן עם מעט ראיות של עניין. אם אתה "תמיד יש את זה" אבל אף אחד לא נהנה מזה, למצוא מתכון קשור לנסות במקום. או לחקור אפשרות חדשה שיכולה להחליף את אחד עייף זה overstayed בברכה שלה.
להיות מציאותי לגבי כמות
אף אחד לא רוצה לאכול, אבל החגים לעתים קרובות לגרום לנו לאבד פרספקטיבה על מה אנשים עשויים לאכול בפועל. על פי רשת המזון, אתה צריך לתכנן על קילו רבע תרנגול הודו ו קילו של הצדדים לאדם. יתר על כן, אלא אם כן האורחים שלך הם מהסוג אשר ישמח לשחרר אותך בשאריות, אל תבשל תוספות כי אתה מפחד לרוץ החוצה. שמור על כמה סיכות על היד, כי יכול בקלות להיות נזרק על השולחן במקרה של מחסור מזון אמיתי (כגון גזר, שהם זולים, לבשל במהירות, והוא יכול לשמש למטרות אחרות מאשר ארוחה החג), אבל באופן מציאותי, אתה כנראה הולך לקבל יותר מאשר יאכלו. מה שמוביל אותנו …
דע את הרגלי המשפחה שלך
אם שאריות תמיד ללכת עובש בבית שלך ואף אחד לא רוצה לקחת הביתה אוכל איתם, לדבוק בתפריט קפדני (הן מספר פריטים כמות עשה). גם אם המשפחה שלך יהיה בשמחה לצרוך את שרידי החג, יש תוכנית ברורה לשימוש בהם. כולם נמאס תרנגול הודו על ידי השלישי להסתובב ויש לו מתכון מדהים עבור צלחת כי מסווה את זה קצת יכול לעשות את השימוש- up- שלב ללכת הרבה יותר קל. Tetrazzini ו casseroles אחרים הם אפשרויות פופולריות. אמא שלי עושה קרפים ממולאים הודו, ברוקולי, וקשיו. זה נשמע מוזר, אבל הם טעימים והם מקבלים את שאריות לאכול מהר.
תוכנית לעזרה
אם אתם מעורבים בחגיגה גדולה מהרגיל (כמו התכנסות משפחתית גדולה במיוחד או ארוחה שאורגנת על ידי ארגון) עם כמות בלתי נמנעת המצורפת, ראו אם ניתן לתרום מזון במקום אחר; מזון, מזונות מזון, וכן תוכניות הצלה מזון (כגון מטבחים מרק או מקלטים) עשוי להיות מוכן לקחת את האוכל שלך לא בשימוש. גלה הרבה לפני יום גדול עם זאת; רוב הקבוצות לא יוכלו לסייע לך בתיאום הלוגיסטיקה ביום של. תכנון מזערי של הארוחה שלך לא ימנע ממך ליהנות באירוע או בעל חג ההודיה חגיגית. זה רק ימנע ממך לזרוק את הכסף שלך משם, יחד עם אלה שאריות בטטות. תכנית לעזרה אם אתה משתתף בחגיגה גדולה מהרגיל (כמו התכנסות משפחתית גדולה במיוחד או ארוחה המאורגנת על ידי ארגון) עם כמות בלתי נמנעת המצורפת, בדוק אם ניתן לתרום מזון במקום אחר; מזון, מזונות מזון, וכן תוכניות הצלה מזון (כגון מטבחים מרק או מקלטים) עשוי להיות מוכן לקחת את האוכל שלך לא בשימוש. גלה הרבה לפני יום גדול עם זאת; רוב הקבוצות לא יוכלו לסייע לך בתיאום הלוגיסטיקה ביום של.
תכנון מודע של הארוחה שלך לא ימנע ממך ליהנות מהאירוע או בעל חג ההודיה חגיגית. זה רק ימנע ממך לזרוק את הכסף שלך משם, יחד עם אלה שאריות בטטות. תכנון מודע של הארוחה שלך לא ימנע ממך ליהנות מהאירוע או בעל חג ההודיה חגיגית. זה רק ימנע ממך לזרוק את הכסף שלך משם, יחד עם אלה שאריות בטטות.